Embalagem para hot dog depende de vários cuidados.

Para conservar os lanches saborosos e permitir que o lanche chegue impecável ao cliente leia esse texto até o final.

Sabemos que as embalagens de delivery são fundamentais, afinal as pessoas tem optado cada dia mais por pedir comida na sua casa.

Mas o sabor precisa chegar idêntico ao consumido no estabelecimento.

Sendo assim, é essencial ter em mente que o cliente deseja receber algo com o mesmo padrão de qualidade que encontraria no espaço físico.

Embalagem para hot dog:

As pessoas que comem cachorro-quente querem praticidade.

Sendo assim, as embalagens para lanches, precisam facilitar a vida das pessoas no momento da alimentação.

Além disso essa embalagem precisa manter a temperatura do lanche.

É importante que a embalagem encante o cliente, pois isso fará com que a pessoa faça um novo pedido e se torne fiel.

1 – Ajustes no cardápio:

Faça um planejamento do lanche que você pretende entregar.

Por exemplo, produtos que são muito perecíveis, podem ser substituídos por outros.

Verifique quais sabores mais fáceis de serem entregues e que se adaptam as embalagens.

Planejamento é tudo em um negócio, pense nisso!

2- Montagem do lanche:

Monte com capricho e cuidado.

Treine a equipe, apresente como os lanches devem ser montados e entregues.

Faça com que eles entendam a importância da experiencia do cliente.

3- Entrega eficiente:

Planejamos, montamos e agora vem o cuidado na hora da entrega.

É essencial fazer com que o trajeto do estabelecimento ao cliente seja eficiente.

Não deixe o lanche esperando um tempão no balcão. É necessário o encaminhamento rápido a casa do cliente.

É importante que o trajeto seja feio de forma ágil e breve.

Além disso, é essencial capacitar os entregadores.

O sabor do lanche precisa estar delicioso.

O consumidor de hoje quer mais comodidade e segurança do que qualquer outra coisa.

Desta forma, as empresas precisam estar preparadas e focadas para atender a crescente demanda do Delivery.

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Embalagem para comida japonesa Delivery está em alta.

A comida japonesa é formada por técnicas e desenvolvida por séculos.

Até o século X, a culinária japonesa era uma cópia da chinesa e dos coreanos.

A comida japonesa foi crescendo com formas, sabores e ingredientes considerados saudáveis.

No Brasil, com a imigração de japoneses no século XX, ocorreu de fato, uma expansão de restaurantes de comida japonesa.

E a cada dia elas crescem e se tornaram sucesso no país.

Saiba como é feita a embalagem de comida japonesa:

As embalagens para sushi, sashimi, temaki, combinados são feitos em caixas com formato tampa e fundo, papel cartão triplex com plastificação interna e certificado para contato com o alimento.

Com design oriental e com visor, esta embalagem certamente tornará a apresentação do seu produto muito mais completa!

Garanta total segurança no transporte de seu produto fazendo com que chegue ao destino com a mesma perfeição no qual foi elaborado.

Veja o por que investir na embalagem para comida japonesa:

• Temperatura

A comida japonesa possui sushis hot são uma das preferências nesse tipo de cardápio e não será muito agradável ao cliente receber ela fria na sua casa.

Sendo assim a embalagem precisa manter a temperatura do alimento.

• Segurança

Os Sushis são delicados, possuem base de bolinhos de arroz, envolvidos pela alga nori e precisam de cuidado.

É preciso uma embalagem que mantenha o alimento seguro, garantindo que ele não desmonte no meio do caminho.

A experiência de quem recebe em casa deve ser a mesma se a pessoa fosse até o restaurante.

A comida precisa chegar com qualidade, sabor e padrão original.

Isso gera credibilidade e confiança.

• Formato das peças

As peças de comida japonesa possuem diversos formatos, sendo assim, é necessário embalagens que adequem a cada tipo.

Além disso caso contrário, o sentimento de frustração, ao receber uma embalagem com sushis desordenados e em forma diferente da original, será real.

• Design da embalagem

A comida japonesa possui designs exclusivos, cores que lembram esse tipo de alimento, formatos diferenciados.

Quem gosta de Sushi, gosta da sua filosofia e vai adorar um design personalizado.

Sendo assim, ter uma embalagem para comida japonesa Delivery personalizada faz a diferença.

Quer saber mais sobre embalagens seguras para esse tipo de alimento?

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Embalagens personalizadas para hambúrguer é um investimento importantíssimo para o seu negócio.

Isso porque uma embalagem diferenciada representa o primeiro contato do cliente com a marca.

Faz com que a sua empresa tenha destaque e atraia o consumidor.

Confira as vantagens de investir em embalagens personalizadas para hambúrguer:

Ajudar a fidelizar o cliente:

Quando o cuidado existe desde uma embalagem, o cliente percebe a diferença e a qualidade.

Afinal a embalagem é o primeiro contato que o cliente tem com o produto.

Devemos lembrar que a primeira impressão é a que fica.

Sendo assim, uma embalagem limpa, intacta, resistente e bem planejada é essencial.

Afinal aquela embalagem vai conservar a qualidade do produto, vai ter o tamanho ideal, com um design diferenciado, ou seja, tudo que o cliente deseja.

Oferecer experiência positiva faz com que o cliente volte a adquirir o produto, por ser instigado pelas lembranças do contato com a marca.

Fortalece a marca:

Uma embalagem que chama a atenção, gera um estimulo visual no cliente, fazendo com que ele fixe o nome da marca.

O estímulo visual é uma ferramenta extremamente poderosa de marketing, permitindo aumentar substancialmente o volume de vendas e os lucros.

Pensar nas cores, efeitos e em uma embalagem que seja atraente faz toda diferença.

As texturas também são um diferencial, sendo um meio de engajar os sentidos do consumidor final.

Além disso uma fonte grande, também pode transmitir uma mensagem mais clara do que você deseja oferecer ao cliente.

Estimula o Delivery:

Quando uma embalagem permite que o alimento chegue na casa do cliente da mesma forma que chegaria no restaurante, isso aumentará suas vendas no Delivery.

E além de ser personalizada, ela pode agregar valor, sendo resistente ao forno, freezer e micro-ondas.

Com certeza esse cliente vai pedir sempre.

Como criar uma embalagem personalizada:

Pensar em embalagens ecologicamente correta é interessante, afinal isso gera uma impressão positiva para o consumidor final, ajudando a ampliar as vendas.

Outro ponto interessante é customizar a embalagem com a cara da sua marca, criando um design exclusivo.

Faça testes com o público-alvo para saber o que eles acham das suas embalagens.

Isso ajudará com que a empresa faça as melhores adaptações nas embalagens.

Investir em embalagens personalizadas é uma das melhores estratégias de marketing que a sua empresa pode ter.

Ficou com dúvidas ou quer saber melhor sobre esse produto ou serviço? Possuímos uma equipe grande equipe preparada para atendê-los.

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Em um mercado competitivo, a identidade visual junto às embalagens personalizadas entram como ponto assertivo de publicidade para destacarem as empresas.

Com muitas opções no mercado, torna-se necessário que as empresas busquem formas de destacar-se com pontos como: comunicação, qualidade e conceitos.

No caso, as embalagens personalizadas entram como ponto assertivo entre publicidade e um bom marketing.

A percepção da marca é um dos pontos que chamam atenção e influenciam na experiência do cliente, por isso a personalização transmite esse diferencial.

O leque de opções de embalagens e seus materiais, com a evolução da indústria é enorme, sendo possível escolher intenções como praticidade, estética, sustentabilidade.

As embalagens já não são mais limitadas com o fim exclusivo de proteger e transportar produtos, e sim como uma ferramenta importante de interação com o público.

Ter o perfil do público alvo definido, pode ajudar a definir o conceito de sua embalagem.

Por Exemplo:

• Público descolado e jovem, podem se interessar por embalagens com personalidade, cor, e bom humor;
• Produtos específicos regionais podem apresentar questões culturais locais como forma de destaque;
• Clientes engajados com a sustentabilidade podem se interessar por materiais naturais e reaproveitamento da embalagem;
• Materiais nobres podem atrair o público disposto a pagar um valor mais alto para produtos mais sofisticados.

Embalagens Personalizadas: Fortalecimento Da Marca

É importante ressaltar as características principais da marca, tornando-a clara e diferenciada dos demais concorrentes.
A identidade visual é responsável pela transmissão de valores, gerando conexão entre a marca e o cliente.

Embalagens Personalizadas: Agregando Valor

A primeira impressão tem um grande impacto, pois o público é muito visual. É de extrema importância se destacar e entender o que o cliente busca, e alinhar a estética com esse objetivo.

A apresentação precisa ser impecável e de qualidade, além de a sustentabilidade entrar como um grande diferencial de impacto.

Embalagens Personalizadas: Experiência De Compra

Embalagens são elementos com potencial de sucesso para uma experiência positiva de compra.

O foco pode ser o reaproveitamento pelo cliente em sua casa ou escritório, ou que facilite o transporte de algo delicado, ou retornável gerando descontos e fidelização.

Também pode ser um desconto, revertido à favor de causas em comum com o público alvo.

A Pris Embalagens está sempre inovando, buscando novos designs, e certamente vencendo novos desafios para melhor atendê-los. Esperamos superar as expectativas e dar soluções aos nossos clientes, através da qualidade de serviços e produtos que fornecemos.

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De acordo com o Instituto Foodservice Brasil (IFB), a cada ano os consumidores brasileiros gastam uma fatia maior de seus orçamentos com alimentos no food service. Atualmente, quase 1/3 do orçamento destinado a alimentação é gasto fora do lar.

O setor de food service engloba todas as atividades que vão da produção até a distribuição de alimentos. O que caracteriza o segmento são suas atividades voltadas para consumidor final, que vai adquirir suas refeições em estabelecimentos fora de casa ou então em domicílio. Isso quer dizer que todo estabelecimento voltado para delivery, self-service, fast-food, food trucks ou gourmet, faz parte dessa fatia de mercado.

Quem participou da última Fispal Food Service, uma das mais importantes feiras de alimentação fora do lar, conheceu um pouco das principais tendências e investimentos do segmento para os próximos anos. Mas, se você é um dos gestores da área de produção e comercialização de alimentos e não pode participar, não se preocupe! Listamos aqui algumas das tendências em food service para ficar de olho!

Personalização (1)

Colocar o consumidor e suas necessidades em primeiro lugar é uma tática que sempre traz bons resultados! Por isso, dar a ele a opção de escolher o que colocar em seu prato é uma forte tendência do setor food service.

Muitas empresas já aderiram à ideia de dar ao cliente a possibilidade de escolha entre vários ingredientes ou na apresentação de cada prato. Esse toque pessoal aumenta a sensação de exclusividade e tende a atrair mais público.

Personalização (2)

Para falar sobre personalização é essencial falar sobre embalagens! O uso de embalagens personalizadas, que transmitam os valores e ideias das marcas, também é uma forte tendência em food service.

O motivo é justamente a importância que a embalagem tem para atrair os olhares dos consumidores já no primeiro momento de contato com o produto. Isso sem falar das embalagens inteligentes que transformam a experiência de consumo e facilitam a vida do cliente.

Investimento em Tecnologia

Dados da IFB apontam que, uma das explicações para o crescimento do setor de food service, mesmo em época de retração da economia, é a ampliação da capacidade de atendimento. Hoje,  5% dos estabelecimentos convivem com ao menos quatro formas de atendimento e outros 27%, com três formas. Seja  via “take-away” – em português “levar para casa”, “delivery online” ou outros, há muitas possibilidades nas operações que cruzam ambientes físicos e virtuais.

A tendência é que esses números aumentem ainda mais nos próximos anos. Lembramos ainda das novas plataformas mobile que ampliaram as possibilidades para o food service. Os smartphones e seus aplicativos, sites e até redes sociais são utilizados para atender aos consumidores no setor. Neste sentido, aplicativos próprios dos estabelecimentos, além daqueles que reúnem vários restaurantes em um só lugar, são grandes tendências.

Alimentação Saudável

Vale lembrar que a preocupação com a saúde está em alta nos dias de hoje. E o setor de alimentação está acompanhando esse movimento. Ter no cardápio opções que atendam públicos na busca por alimentação fitness ou light, por exemplo, é uma boa medida.

Se o estabelecimento também oferece opções vegetarianas, veganas e para intolerantes ao glúten e lactose, também se torna inclusivo. Isso é muito bom para o marketing do local e para atrair novos públicos – portanto é uma grande tendência!

Produtos artesanais

Pegando carona no estilo de vida mais saudável, vários consumidores começaram a valorizar mais os alimentos artesanais. Além da preocupação com a tabela nutricional, eles se agradam da cultura “faça você mesmo”, o que consolida o mercado de produtos artesanais, a exemplo das cervejas.

Como vimos, em quase todas as grandes tendências em food service o foco está na busca pela diferenciação. Se você está convencido de que seu estabelecimento precisa inovar para crescer, invista em embalagens personalizadas! Entre em contato conosco e peça detalhes.

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A Fispal, principal feira do setor de Food Service no Brasil, reuniu proprietários e gestores de restaurantes, bares, pizzarias, padarias, lanchonetes e buffets, além de distribuidores e lojistas. Quem visitou, viu de perto como o mercado de alimentação fora de casa cresceu.

O encontro trouxe para os empreendedores ligados ao mercado uma série de inspirações, além de refletir detalhes de um mercado em expansão. Inspirados pelas tendências e inovações apresentadas na feira, trouxemos para esse post uma série de dados e curiosidades do setor de  Food Service.

Se você atua como representante, distribuidor de embalagens e insumos, ou até mesmo como gestor de um negócio de alimentação, veja como os números refletem os hábitos dos consumidores e impulsionam um mercado que, mesmo em meio à crise, não parou de crescer!

Por que o mercado de alimentação fora do lar cresce tanto?

Entre os anos de 2010 e 2016, de acordo com a Associação Brasileira das Indústrias da Alimentação (Abia), o faturamento da indústria de alimentos cresceu quase 90% no Brasil. Tudo isso em um cenário de retração econômica.

Dentro desse crescimento, a média do segmento de alimentação fora de casa é de 12,3%. Esses números representam, em grande parte os hábitos da população brasileira. Em seguida, refletem os investimentos que o segmento faz para atender às expectativas dos consumidores.

De acordo com um relatório do SIS/Sebrae o mercado vem se reinventando nos últimos anos. Existem ainda outras motivações que impulsionam o crescimento do setor de alimentação fora de casa. Veja alguns listados pelo relatório:

• Crescimento demográfico em regiões urbanizadas, o que demanda mais esse tipo de serviço;

• Modificação da estrutura familiar com aumento no número de casais sem filhos, o que ocasiona na redução nas despesas essenciais do orçamento familiar, e consequente investimento em lazer e novas experiências gastronômicas;

• O aumento na renda familiar ou individual que demanda um consumo mais qualificado, impulsionando negócios focados em produtos e serviços diferenciados (artesanais, frescos, orgânicos, cardápios para pessoas com restrições alimentares etc.);

• A crescente participação das mulheres no mercado de trabalho fez com que restasse pouco tempo para as atividades domésticas, como o preparo das refeições, o que também estimulou o aumento da frequência das refeições familiares fora de casa.

Curiosidades – os números do food service brasileiro

O relatório de inteligência do  SIS/Sebrae, sobre o setor de alimentos e bebidas, traz ainda algumas curiosidades sobre o tamanho do mercado de alimentação fora de casa. Veja só:

• O mercado de alimentos e bebidas representa 10,1% do PIB nacional e estima-se que o segmento de food service abocanhe 2,7% desse montante.

• Em 2016, o segmento de alimentação fora de casa movimentou R$ 184 bilhões no Brasil.

• O tíquete médio foi de R$ 13,40, um acréscimo de 8% em comparação ao ano anterior.

• 56% da população que consome fora de casa tem idade entre 18 e 49 anos.

*Fonte: SIS/Sebrae

O relatório ainda aponta os locais de preferência dos brasileiros quando o assunto é alimentação fora de casa:

27% comem mais nos restaurantes por quilo;

19% em lanchonetes e redes de fast-food;

18% optam pelos restaurantes à la carte;

18% gastam em padarias;

11% em bares;

6%  do comércio ambulante de alimentos.

Trocando em miúdos…

A forma de se alimentar evoluiu ao longo do tempo e a possibilidade de aquisição da refeição pronta para consumo facilitou a vida das pessoas. A praticidade é muito valorizada hoje em dia, já que o tempo em nossa sociedade está cada vez mais escasso e “caro”.

Tudo isso contribuiu para o surgimento de muitas oportunidades para empreendedores do setor de alimentação fora de casa. Como vimos, os números são promissores e ainda há muito espaço para crescer.

Cabe ao empreendedor observar as tendências e saber como usar o comportamento do consumidor ao seu favor. Dessa forma, atender com excelência as necessidades do público ao mesmo tempo em que expande seus negócios no mercado de alimentação fora de casa!

Tem um negócio de alimentação fora de casa e quer se diferenciar em seu mercado? Aposte nas embalagens personalizadas e conquiste os olhares dos consumidores! Entre em contato conosco e peça detalhes.

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