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embalagem de sushi

Postado por: admin | fevereiro 19, 2020


Embalagem de sushi exige alguns cuidados especiais.

Você já parou para pensar que o alimento cru precisa ter higiene e frescor?

É um alimento delicado e muito consumido no Brasil.

Não podemos esquecer também que o povo oriental tem excelência em tudo que se propõe a fazer, sendo assim a embalagem para sushi também deve ser pensada com carinho.

Segurança:

A pessoa que recebe o pedido em casa, deseja receber da mesma forma como se estivesse comendo no restaurante.

Sendo assim, é imprescindível possuir uma embalagem para sushi adequada, de qualidade, para que a comida chegue em perfeito estado.

Os sushis e sashimis são delicados e necessitam de uma embalagem especial.

Não adianta uma embalagem bonita, porém sem segurança, pense nisso.

O lacre de segurança, por exemplo, é um cuidado de que a embalagem está lacrada com segurança e apenas quem receber poderá abrir.

Temperatura:

Fator importantíssimo, afinal quem opta pelo delivery é por que provavelmente não deseja sair de casa, mas deseja receber o pedido como se estivesse comendo no restaurante.

E a temperatura ideal é fundamental, opte por uma embalagem que mantenha a temperatura dos alimentos.

Um exemplo é o hot rool, rolinho a primavera, guioza, yakissoba, esses precisam ter uma temperatura quentinha, impossível comer gelado.

Os temakis hot também precisam ser mantidos quentes.

Além disso peixes crus devem ter um cuidado especial, sendo submetidos ao congelamento -20º por pelo menos 15 horas ou – 35º por no mínimo 8 horas, para poder ser consumidos.

Sendo assim a embalagem precisa mostrar esse cuidado para ganhar a credibilidade do cliente.

Design da embalagem:

Na hora do design é importante pensar nas cores e formatos.

Pesquise as cores que remete esse tema, como por exemplo, o vermelho e branco muito utilizado para esse tipo de comida oriental.

O formato para os temakis, yakissobas, rolinho a primavera, sushis e sashimis devem ser diferenciadas, afinal cada tipo tem um formato.

Caso necessário crie embalagens personalizadas e encante o seu cliente.

Ficou com dúvidas ou quer saber melhor sobre esse produto ou serviço? Possuímos uma equipe grande equipe preparada para atendê-los.

Ligue agora para a Pris Food  (11) 2268-4885 /(11) 97642-1122  ou entre em contato pelo nosso site.





embalagem para restaurante

Postado por: admin | fevereiro 7, 2020


Embalagem para restaurante parece algo simples, mas exige bastante cuidado e atenção.

A embalagem no primeiro momento tem como principal função proteger o produto de umidade, poeira, impactos e etc.

Porém não é só isso que conta, os fatores estéticos estão cada vez mais importantes.

Afinal é possível criar uma marca através da embalagem.

Nesse texto vamos ensinar você a criar uma embalagem incrível que conquiste o seu cliente e faça com que ele lembre sempre do seu negócio.

Como criar uma marca com a embalagem:

O primeiro passo:

É pensar no material que você deseja usar, papel, vidro, materiais recicláveis e etc.

Pense no público que você deseja atingir através da sua embalagem.

Por exemplo, nas padarias dificilmente eles utilizam vidro, porém a embalagem de papel e materiais recicláveis pode ser muito bem-vinda.

O Delivery também utiliza diversas embalagens e cada dia mais as pessoas optam por pedir através dos aplicativos, facilitando o dia a dia.

Pensando nessa tendência, as embalagens tem ganhado bastante destaque.

Como o uso de plástico foi proibido, tem sido recomendado o uso do papel, por exemplo.

Lembre-se que a embalagem precisa aguentar o empilhamento dentro do baú que vai para a entrega, então precisa ser um material resistente.

É importante que o produto chegue em perfeito estado para o cliente final

Outro fator importante é verificar se o alimento possui molho ou algum liquido.

Nesse caso vale a pena utilizar uma embalagem antivazamento, com revestimento para não umedecer a embalagem.

E caso ele seja utilizado no forno ou freezer, o papel precisa ser revestido de um material que aguente altas ou baixas temperaturas.

O segundo passo:

É pensar no formato da sua embalagem para restaurante.

Você pode usar padronizadas ou optar por uma exclusiva e personalizada que com certeza vai fazer com que o seu cliente se lembre de você sempre.

Reforçando assim sua marca e valor, ou seja, o branding.

É importante que o formato da embalagem seja funcional para o seu produto, protegendo e valorizando o seu material. 

O terceiro passo:

É verificar a cor que deseja usar, afinal isso também atrai o cliente.

Pode ser embalagens neutras, ou até colorida depende de como você deseja atrair o cliente.

Vale a pena fazer uma pesquisa de mercado e verificar a cor que os concorrentes do ramo utilizam.

Inspire-se e busque a sua versão.

Lembre-se a embalagem deve encantar o seu cliente, capriche na escolha.

Seja diferente da concorrência, inove e ganhe ainda mais clientes. Se comunique com o seu cliente pela embalagem.

Se a experiencia do seu cliente for positiva com o produto e sua embalagem, com certeza você fidelizou.

Agora que você já sabe o que fazer, faça um check list das ações que já realiza e das próximas que deseja colocar em prática!

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